Рыбный бизнес: FishPortal > Организации

кухня рыбака

Рыбу вымыть и обсушить. Филе лосося (100 г) мелко нарезать, ввести яичный белок, посолить. Филе камбалы нарезать ломтиками, ввести белки (2 шт.), посолить. Лосося и камбалу поставить в холодильник на 30 минут. Шпинат вымыть, опустить в кипящую подсоленную воду на 3 минуты, откинуть на дуршлаг и разложить в виде прямоугольника (15x12 см) так, чтобы один лист заходил на другой. В охлажденное филе лосося добавить сливки (0,5 стакана), вино, взбить в миксере, поперчить и выложить на листья шпината. Оставшееся филе лосося (200 г) разрезать вдоль пополам, положить рядом с фаршем и завернуть в листья. Филе камбалы смешать со сливками (1,5 стакана), лимонным соком, измельчить миксером. Половину массы поместить в форму, в середину положить рулет из шпината и лосося, сверху — остатки фарша, разровнять и накрыть фольгой. Запекать 1 час в духовке (200°С), остудить и вынуть из формы.
Подробнее »

Все рецепты »

ИТТИКА

Адрес:	Москва, 119991, Ленинский проспект, дом 6, стр. 7.
Телефон:	+7 (495) 663-22-28
Факс:	+7 495 663-22-82
E-mail:	support@ittica.ru
Веб-сайт:	http://www.ittica.ru/
Вид деятельности:	торговля услуги перевозки

Наша компания реализует свежезамороженную и охлажденную рыбу и морепродукты со склада и в пути. Мы предлагаем низкие цены, широкий ассортимент, каждую неделю уникальные спецпредложения, систему скидок, моментальное резервирование товара онлайн, постоянно дополняющийся ассортимент.

О проекте

Проект Иттика реализуется в рамках компании ООО «РК Хладопродукт» и занимается оптовыми продажами рыбной продукции. Для удобства наших клиентов, мы сделали современный проект для онлайн-торговли и поддержки клиентов

Виды деятельности

· Оптовая и розничная торговля рыбой и морепродуктами

· Поставщики (для розницы)

· Поставщики (опт)

Виды продукции

· Свежемороженая, мороженая рыба и морепродукты

· Охлажденная рыба и морепродукты

· Сушеная и вяленая рыба и морепродукты

Добавить организацию

Для внесения своей организации в каталог Вам необходимо зарегистрировать ее на странице добавления организации.

Добавлять компании в каталог могут только зарегистрированные пользователи. (Регистрация)

кухня рыбака

Популярная ихтиология

ИТТИКА

Прайс-листы

Всего организаций в базе: 3929

По видам деятельности:

Добавить организацию

Изменить данные