Редакция портала приносит свои извинения on-line консультации раздела временно приостановлены

Добрый день, Интересует следующий вопрос: На данный момент реалии рынка рыбной продукции в Москве таковы, что многие виды замороженных продуктов продаются (а зачастую и производятся и завозятся) с глазурью превышающей предписанные дополнением к СаНПиНу от 2010г 5%-8% (для разных видов продукции). Наша организация, как посредник между производителями/импортерами и потребителями, имеет очень мало возможностей влиять на ситуацию, как у импортеров (для нас отдельно продукцию завозить/производить не будут) так и у клиентов ("голосуют рублем"). Получается, что такие компании как наша обречены существовать по-сути вне правового поля и ежедневно подвергаться риску взысканий? Или все же есть какая-то возможность обходить/уклонятся от данных требований? Спасибо! Владимир