Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186
Рыбный бизнес: FishPortal > Редакция портала приносит свои извинения on-line консультации раздела временно приостановлены
Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Редакция портала приносит свои извинения on-line консультации ... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Треска по-английски
Рыбу отварить в подсоленной воде, добавив туда уксус, вынуть, обсушить, уложить на салфетку и украсить отварным картофелем, зеленью петрушки, ломтиками лимона. Отдельно подать растопленное сливочное масло.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыбное хозяйство Жемчужина Оскола, форель
В раздел ВИДЕО »

Редакция портала приносит свои извинения on-line консультации раздела временно приостановлены

Татьяна, 10.02.2015 11:15 (Сообщение N: 1503)
Здравствуйте,технолог! Мы являемся фасовщиками мороженой рыбы в товарную упаковку.На этикетке указываем фирму-фасовщик,его адрес,пищевую ценность ,сроки и условия хранения(маркировка согласно ГОСТ Р 51074-2003).Нужно ли указывать кем и где была выловлена рыба,т.е. производителя,указанного на контарке получаемого нами сырья?
Ответ:

Добрый день, Татьяна.

Ответ Виктора Зоренко:

При упаковке продукции в потребительскую тару Вы должны маркировать её в соответствии с требованиями ТР ТС "Пищевая продукция в части её маркировки". Район вылова можете на добровольной основе указать в качестве дополнительной информации, а изготовителя и дату изготовления им продукции указывать обязательно (изготовитель (кто), изготовлено (когда), расфасовано (кто)).

С уважением.




Ваш баннер в этом разделе всего 1500 руб./месяц

e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2025. Все права защищены.