Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186
Рыбный бизнес: FishPortal > Редакция портала приносит свои извинения on-line консультации раздела временно приостановлены
Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций
 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов
 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Редакция портала приносит свои извинения on-line консультации ... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Рыба по-парижски
Филе рыбы натереть черным молотым перцем, солью и уложить в форму. Мелко нарезать репчатый лук и свежие грибы, обжарить на сливочном масле в течение 5 минут, не снимая с огня, добавить муку и тоненькой струйкой влить  сметану. Посолить, поперчить и мешать, пока смесь не загустеет. Форму залить смесью и поставить в жарочный шкаф на 30 минут. Перед подачей рыбу отделить ножом от стенок формочки, осторожно выложить на тарелку и посыпают зеленью петрушки.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Щучий обед
В раздел ВИДЕО »

Редакция портала приносит свои извинения on-line консультации раздела временно приостановлены

Марина Федоровна, 04.03.2009 07:52 (Сообщение N: 306)

Здравствуйте, уважаемый технолог. Занимаемся производством рыбной разделки мороженой. Слышала об изменении с 1 января 2009 г. норм по глазированию и содержанию воды в рыбе.Подскажите,пожалуйста,где найти эту информацию.

С ув. М.Ф.

Ответ:

Здравствуйте, Марина Федоровна!

Обычно, утвержденные документы публикуются в Российской газете. Пока с такими публикациями мы не встречались.

В ГОСТы еще изменения тоже не выходили. Будем за этим следить. Вы можете тоже сами прослеживать официальный выпуск на сайте Российской газеты www.rg.ru. Также новости можно отслеживать на сайте Роспотребнадзора.

Если у Вас появится новая информация, сообщите, будем Вам признательны.

С уважением.


Ваш баннер в этом разделе всего 1500 руб./месяц
e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2025. Все права защищены.