Рыбный бизнес: FishPortal > Редакция портала приносит свои извинения on-line консультации раздела временно приостановлены

кухня рыбака

Куски или филе рыбы обвалять в муке, смешанной с солью, обжарить на растительном масле. Отдельно обжарить лук. Уложить в горшочек слоями и залить молоком так, чтобы оно покрыло рыбу. Положить специи, соль по вкусу. Тушить в среднем жару до готовности. Отдельно подать посыпанный зеленью и политый растительным маслом отварной картофель.
Подробнее »

Все рецепты »

Редакция портала приносит свои извинения on-line консультации раздела временно приостановлены

(Сообщение N: 403)

Добрый день. Подскажите пожалуйста где можно приобрести сепаратор для получения рыбного фарша? Заранее благодарен.

Ответ:

Здравствуйте, Александр!

Посмотрите, пожалуйста, этот сайт, на нем представлена машина для получения фарша из практически любой рыбы.

На этом сайте представлена машина для получения фарша «сурими», т.е. фарша очень тонкого измельчения.
На этом сайте представлен баадер-сепаратор.

Также, советую Вам посетить и сайты по мясному оборудованию, т.к. многие машины, которые там представлены, универсальны и могут применяться как для получения фарша из мяса животных, так и рыбы, например этот сайт.

Если Вы хотите купить подержанное оборудование, можете разместить свое объявление у нас рубрике «Частные объявления».

С уважением.

кухня рыбака

Популярная ихтиология

Редакция портала приносит свои извинения on-line консультации раздела временно приостановлены