Рыбный бизнес: FishPortal > Редакция портала приносит свои извинения on-line консультации раздела временно приостановлены

кухня рыбака

Отварить очищенный картофель, слегка обсушить, быстро приготовить и перемешать с яйцом.

Приготовление фарша: отварить филе и нарезать кубиками сваренное вкрутую яйцо. Лук измельчить и обжарить. Все сложить в посуду, добавить перец, соль и хорошо перемешать. Подготовленный картофель разделить на порции и сделать лепешки. На середину каждой лепешки уложить фарш, завернуть края, придав изделию овальную форму, запанировать в сухарях и обжарить. Подавая к столу, зразы полить растопленным сливочным маслом.

Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Очень свежая рыба

В раздел ВИДЕО »

Редакция портала приносит свои извинения on-line консультации раздела временно приостановлены

Сергей, 10.07.2007 11:32

(Сообщение N: 56)

Здравствуйте,подскажите что за рыба Sea Brain -может пишется по-другому,во всяком случае в меню было написано так

Спасибо

Ответ:

Здравствуйте, Сергей!

Возможно, что Sea brain – это название коралла (Brain coral Diploria labyrinthiformis). Он получил такое название, благодаря своему внешнему виду, по форме он напоминает человеческий мозг. Ознакомиться с информацией о нем Вы можете здесь. Возможно, у вас есть какие либо контакты с данным заведением (e-mail, web…), то отправьте нам электронной почтой info@fishportal.ru, мы постараемся выяснить более детально, что Вы имеете ввиду.

С уважением.