Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > Редакция портала приносит свои извинения on-line консультации раздела временно приостановлены
Сельдь очистить, вынуть кости, вымочить в смеси молока и воды 10-12 часов, затем измельчить. Картофель нарезать соломкой. Обжарить нарезанный лук с маслом. Металлическую кастрюлю смазать маслом, уложить слоями картофель и сельдь, смазывая каждый слой взбитым яйцом и посыпая луком и укропом. Последний слой - картофельный - густо смазать яйцом. Залить все сметаной и поставить в духовку на 25-30 минут.
Подробнее »
Здравствуйте коллеги! Прошу помощи по салатам с рыбой 89265211899. Помогу со "строганиной " если интересно... Уважаемый технолог помогите пожалуйста - посоветуйте по рыбной кулинарии литературу или организацию. Спасибо.
Дайджест рыбной отрасли
александр н,
03.03.2011 18:37
(Сообщение N: 875)
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов