Рыбный бизнес: FishPortal > События и мероприятия > International Aquaculture Conference and Exposition

кухня рыбака

Снять кожу с рыбы как чулок (если слегка отбить деревянным молоточком рыбу, это значительно облегчит снятие кожи), кожа должна быть целая. Их костей, головы сварить бульон. Мякоть отделить от костей, добавить заранее замоченный хлеб, обжаренный лук с морковью, прокрутить всё это через мясорубку 2-3 раза, посолить, поперчить по вкусу, добавить яйцо (сырое), и начинить кожу. Завернуть в марлю, положить в посуду, залить бульоном, посолить, положить вокруг рыбы лук в шелухе, хребет и голову от рыбы. Варить 20-30 минут (бульон должен полностью покрывать рыбу). Затем вытащить, дать немного остыть и снять марлю.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Тест

В раздел ВИДЕО »

International Aquaculture Conference and Exposition

Дата проведения:

Искать подробную информацию о мероприятии »

International Aquaculture Conference and Exposition - Международная выставка мировой аквакультуры

Всемирная аквакультура 2020 пройдет в Сингапуре с участием стран Азиатско-Тихоокеанского региона и всего мира.

Место проведения: , Singapore EXPO Convention and Exhibition Center, Singapore, Singapore

кухня рыбака

Популярная ихтиология

International Aquaculture Conference and Exposition

Полезные ссылки

Сотрудничество