Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186
Рыбный бизнес: FishPortal > События и мероприятия > 25-я Российская агропромышленная выставка «Золотая осень – 2023»
Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  События и мероприятия > 25-я Российская агропромышленная вы... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Чуо-тхан (суп из ильной рыбы)

Очищенную ильную рыбу варить в говяжьем бульоне, опрокинуть на дуршлаг, затем снова положить в бульон. Острую соевую пасту и соевую пасту растворить в бульоне, а затем добавить приправленную говядину, проросшие бобы, папоротник, зеленый лук, снова варить. Это в стиле Гёнсан-до. В стиле Чжолла-до ильная используются целиком. В Чуо-тхан обязательно нужно положить молотый китайский перец.

При приготовлении чуо-тан используется ильная рыба целиком, включая кости и внутренние органы, поэтому блюдо полезно для людей среднего возраста, страдающих остеопорозом, следствием недостатка кальция.

Метод с использованием целой ильной рыбы:
Сварить говяжий бульон, заправить острой соевой пастой. Положить рыбу и тофу .
Немного поварив, добавить имбирь, молодой зеленый перец, а чуть позже воды с растворенной в ней мукой.

Метод с использованием ильной рыбы, пропущенной через сито:
Варить говядину до полной готовности. Вынуть мясо и заправить специями.
Обжарить рыбу в кунжутном масле, влив говяжий бульон, тушить на медленном огне до полной готовности. Пропустить рыбу через мелкое сито, оставив на нем кости и кожуру.

Добавить разбавленный соевый соус, острую соевую пасту или соевую пасту в бульон, а также черный перец и имбирь.
Положить проросшие бобы, папоротник, зеленый лук. Добавить приправленную говядину и снова варить.
Подавать с целым зеленым перцем, перемолотым красным перцем и молотым китайским перцем.


Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Секреты рыбы Макропины раскрыли американские зоологи.
В раздел ВИДЕО »

25-я Российская агропромышленная выставка «Золотая осень – 2023»

Дата проведения: 04.10.2023 - 07.10.2023

Искать подробную информацию о мероприятии »

25-я Российская агропромышленная выставка «Золотая осень – 2023», приуроченная к празднованию Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.




В этом году площадкой ее проведения впервые станет РГАУ-МСХА им. Тимирязева, а основной темой – развитие аграрной науки и образования.

Выставка традиционно представит достижения агропромышленного комплекса, в том числе в сфере технологического и научного обеспечения. Лучшие породы сельхозживотных, крупнейшие инвестпроекты в регионах, разработки в области повышения плодородия почв, финансовые продукты для агробизнеса – все это и многое другое можно будет оценить в павильонах, на уличных экспозициях и в ходе презентаций ведущих компаний отрасли.

В рамках деловой программы запланированы многочисленные дискуссии по различным направлениям. Одним из ее ключевых событий станет пленарное заседание по теме «Инвестиции в будущее: современный взгляд на аграрное образование», которое состоится 5 октября. Кроме того, 6 октября пройдет деловой завтрак Россельхозбанка – на нем рассмотрят вопросы обеспечения продовольственной безопасности России.

Также 4 октября на площадке «Золотой осени» состоится форум «Женщины в АПК», организуемый Минсельхозом России совместно с Советом Федерации. Представители органов законодательной и исполнительной власти, банковских структур, общественных организаций и агробизнеса обсудят меры, направленные на повышение роли сельских женщин в агропромышленном комплексе, расширение их возможностей для самореализации и карьеры.

Особое внимание в этом году будет уделено молодежной повестке. Впервые в рамках «Золотой осени» будет создан Центр молодежных инициатив, где пройдут агрохакатоны для студентов аграрных вузов. Это позволит привлечь внимание будущих специалистов к актуальным задачам агропромышленного комплекса и поощрить самых талантливых и активных ребят.

25-я Российская агропромышленная выставка «Золотая осень – 2023» будет способствовать укреплению межрегиональных связей, улучшению делового климата в АПК, развитию профильного образования и научно-технологической модернизации отрасли.

 




Место проведения: Москва, РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева
Организаторы: Минсельхоз РФ



Полезные ссылки

Интернет-ресурсы о выставках:
Exponet.ru - выставки России, СНГ, Мира

Получить приглашение на выставку:
можно здесь

Интересные выставки:
Seafood Russia

Сотрудничество

Вы можете присылать информацию о своих событиях на адрес: info@fishportal.ru
e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2025. Все права защищены.