Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 05.03.2008 - Почти 90 тонн некачественной рыбной и мясной продукции арестовано на Камчатке
Рыбу очищают, потрошат, режут на порционные куски, солят, перчат и обжаривают с обеих сторон в растительном масле в глубокой сковороде или жаровне. Затем добавляют квашеную капусту, репчатый лук и тушат до готовности при закрытой крышке.
Подробнее »
05.03.2008 - Почти 90 тонн некачественной рыбной и мясной продукции арестовано на Камчатке
Почти 90 тонн рыбной и мясной продукции арестовали специалисты управления Россельхознадзора по Камчатскому краю с начала года, сообщил РИА Новости представитель пресс-службы управления.
"В ходе проведенных проверок на территории региона выявлена продукция животного происхождения с истекшими сроками реализации, не имеющая документов, подтверждающих ее безопасность В результате надзорных мероприятий арестовано 86 тонн рыбопродукции, свыше тонны мяса и мясопродукции", - сказал представитель ведомства.
В целом, по его словам, с начала года выявлено около 40 случаев нарушения ветеринарного законодательства камчатскими предпринимателями.
В конце февраля специалистами Россельхознадзора также были проверены продовольственные рынки Петропавловска-Камчатского и Елизово. В результате выявлено восемь случаев нарушения ветеринарного законодательства частными предпринимателями.
"Основными нарушениями являются отсутствие ветеринарно-сопроводительных документов и несоблюдение температурного режима хранения мяса и выработанной из него продукции", - пояснил собеседник агентства.
По фактам нарушений составлены протоколы об административных правонарушениях.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Апрель