Министр сельского хозяйства Роман Дмитриев напомнил нижнеколыымским поставщикам рыбы, что дальнейшее развитие рыболовства невозможно без использования новейших технологий и современного оборудования.
Об этом он заявил 23 июня в администрации Нижнеколымского района, подводя итоги работы правительственной межведомственной комиссии.
«Сельхозпредприятия, занимающиеся рыбодобычей, - сказал он, - продолжают жить по-старому: новейшие технологии не используются. Рыбу ловите и складируете в ледниках. Не надо что-то выдумывать, надо лишь помнить об одном: во всём мире ценится свежая и качественная рыба. Выловил – заморозил – отправил получателю.
Начнём работу с ЗАО «Колымская продуктовая компания». Минсельхоз постарается в этом году поставить для рыбаков Походска два рефрижераторных контейнера, а на следующий год запланировано приобретение оборудования по брикетированию ряпушки (его стоимость в пределах 5-6 млн. рублей) и оборудование для охлаждения свежевыловленной рыбы».