Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 11.07.2008 - Морепродукты – источник смертельной опасности
Мелко нарезать ломтик ананаса. Очищенные яблоко и морковь натереть на крупной терке. Лимонный сок смешать с сахаром и добавить его вместе с кусочками ананаса в яблочно-морковные стружки. С томатов снять кожицу, разрезать их пополам, вынуть зерна и нарезать мякоть мелкими кубиками. Лук-резанец вымыть, дать ему стечь и мелко нарезать. Майонез размешать с томатным кетчупом, сливками, солью, молотым перцем черным и красным и луком-резанцем. Добавить в майонез кубики помидоров. Кусочки филе сельди свернуть трубочками. Положить на блюдо яблочно-морковный салат, на него положить трубочки из сельди и наполнить их майонезным соусом.
Подробнее »
11.07.2008 - Морепродукты – источник смертельной опасности
Глобальное промышленное химическое загрязнение водной среды привело к тому, что в организмах морских обитателей концентрируются соединения метилртути. Накопление её в организме человека приводит к необратимым негативным изменениям. Об этом на прошедшей в Москве пресс-конференции заявил заслуженный профессор МГУ, академик, председатель секции химии РАЕН, эксперт ООН по химической безопасности Валерий Петросян.
Профессор считает, что популярность в настоящее время креветок, мидий, кальмаров, крабов – это источник повышенной опасности. Ведь люди, постоянно употребляющие рыбу и другие дары моря, подвергают себя опасности накопления смертельно опасных органических соединений ртути (метилртути), которая приводит к последствиям в состоянии здоровья, не поддающимся лечению.
По словам учёного, метилртуть легко попадает в кровь и мозг человека, который ест морепродукты. В результате можно получить тяжёлые нарушения зрения, расстройство согласованности в сокращении различных групп мышц, ощущения онемения, покалывания, расстройство речи, нарушение слуха, боль в конечностях и т.д.
Кстати, организации здравоохранения Европы и Северной Америки уже выступили с рекомендациями употреблять дары моря не чаще одного раза в месяц.
MyJane.ru
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »