Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 07.08.2008 - В Москве-реке растят редких рыб, но ловить и есть их нельзя.
Сварить филе трески в молоке, посолив и положив лавровый лист и 1/2 луковицы. Треску обсушить, остудить, пропустить через мясорубку 2 раза. Полученное пюре растереть с маслом, сыром, горчицей и перцем. Посолить. Выложить массу на продолговатое блюдо, придав ей форму рыбы и ложкой сделать узор в виде чешуи.
Подробнее »
07.08.2008 - В Москве-реке растят редких рыб, но ловить и есть их нельзя.
Две плавучие платформы воспроизводящие рыбное разнообразие в Москве-реке удачно справляются с задачей пополнения биовидов главной водной артерии столицы.
С помощью платформ-репродукторов только в этом году удалось вырастить в Москве-реке окскую стерлядь, окуней, ершей и "краснокнижных" бычков-подкаменщиков. Это полностью опровергает ранее высказанное предположение, что в Москве-реке нельзя выращивать рыб, вскармливать и обеспечивать их воспроизводство.
В настоящее время одна платформа функционирует в Бездонном озере в Серебряном Бору, другая - в Строгинской пойме Москвы-реки. В будущем году планируется запуск многолетнего проекта круглогодичных работ по воспроизводству редких вид рыб.
При этом заведующий сектором по развитию биоразнообразия Департамента природопользования Москвы Алексей Ахундов в очередной раз предупредил об опасности употребления в пищу рыб, выловленных в Москве-реке, особенно ниже по течению от района Мневники.
"Особенно подвержены накоплению токсических веществ рыбы, которые находят пропитание в донных отложениях. В центре города наблюдаются мутации плотвы, несмотря на высокую устойчивость этого вида к воздействию загрязнителей"
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Апрель