Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 29.08.2008 - Во Владивостоке незаконно разводили медуз
Помидоры вымыть, хорошенько обсушить и срезать с них верх. Ложочкой вынуть мякоть, перевернуть и дать стечь соку. Для начинки порубить 1 луковицу и спассеровать её в сливочном масле. Из лука и копченой сёмги сделать пюре. Добавить белого вина и бульона. Поперчить. Ввести желатин, распущенный в горячем хересе. Добавить взбитые сливки. Помидоры обернуть кольцом из фольги и наполнить фаршем. Затем положить их в холодильник. После снять фольгу, накрыть крышечкой из срезанного верха. Уложить на листья салата. Украсить свёрнутой рулетиками сёмгой и зелёным луком.
Подробнее »
29.08.2008 - Во Владивостоке незаконно разводили медуз
Производство было поставлено на поток, т.к. в китайских и японских ресторанах они пользуются большим спросом
Этот вид медуз в Китае и Японии стоит немалых денег. В местных ресторанах она пользуется большой популярностью. Как сообщает ИТА «Панорама», бесперебойную поставку деликатеса из России на столы иностранных гурманов обеспечил гражданин Китая. В пригороде Владивостока мужчина организовал целую плантацию по разведению медуз. Вся продукция шла на экспорт. Для отвода глаз хозяин плантации даже заключил договор с ТИНРО о том, что весь промысел ведется в сугубо научных целях. Производство было поставлено на поток. К незаконному бизнесу присоединились и местные жители. Люди самостоятельно вылавливали медуз, после чего сдавали их предпринимателю по 5 рублей за кило. На первый взгляд деньги небольшие. Однако если учесть, что вес каждой медузы может доходить до 5 килограмм, дело оказалось прибыльным. Появлению оперативников ни хозяин плантации, ни местные жители оказались не рады. Переработка морских деликатесов велась следующим образом. Сначала медуз опресняли в ближайшем пруду, затем нарезали на несколько частей, после чего помещали в емкость с пресной водой. Через несколько дней медуз солили и уже готовый продукт фасовали в пластиковые баки ,грузили в машины, после чего вывозили за границу. Привлекли внимание стражей порядка и работники плантации. Граждане Китайской народной республики работали без каких-либо документов. Никто из иностранцев не смог предъявить не регистрации, ни разрешения на работу в России. Сейчас этим вопросом занимается миграционная служба. Незаконная продукция изъята.
РИА "Восток Медиа"
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »