Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 01.09.2008 - Корея показывает стабильные результаты
Рыбное филе ополоснуть водой, осушить полотенцем и сбрызнуть половиной лимонного сока, посолить и нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и порубить мелкими кубиками. Шампиньоны обтереть влажным полотенцем и разрезать пополам или на четвертушки. Сладкий перец и томат вымыть и очистить от семян. Половинку сладкого перца нарезать крупными кубиками, а вторую половину и томат измельчить. Зелень петрушки измельчить. В кастрюле разогреть растительное масло. Потушить в нем лук, грибы и кубики крупные сладкого перца. Влить сливки и бульон, довести до кипения, выложить кусочки рыбы и варить около 10 минут на слабом огне. Приправить суп солью, перцем, оставшимся лимонным соком по вкусу. Разлить суп по глубоким тарелкам и выложить сверху смесь сладкого перца и томатов, украсить листиками петрушки.
Подробнее »
01.09.2008 - Корея показывает стабильные результаты
Согласно официальным статистическим данным Государственного НИИ морепродуктов Республики Корея, за первое полугодие 2008 г. рыбаками республики было добыто порядка 1829 млн. тонн сырья, что на 1% выше показателя за аналогичный период прошлого года.
При этом добыча прибрежного рыболовства составила 444 тыс. тонн, океанического рыболовства 390 тыс. тонн.
Во внутренних водах Корейского полуострова было выловлено 15 тыс. тонн водных биоресурсов, на сектор аквакультуры приходится около 979 тыс. тонн морепродуктов. Как сообщает корреспондент РИА Fishnews.ru, за первые 6 месяцев 2008 г. наибольший рост объемов добычи был отмечен по таким объектам, как рыба-сабля ( 48,1%), сельдь ( 28,6%) и голубой краб (125,5%). В то же время вылов популярной на корейском рынке скумбрии сократился более чем на 40%.
Foodretail.Ru
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »