Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 31.10.2008 - Нижегородское правительство займется развитием рыбного промысла.
Замороженное филе красной рыбы (горбуши, кеты) настрогать тонко на небольшие кусочки. Взбить вилкой яйца и смешать с нарезанной рыбой из расчета 1 яйцо на 100 грамм рыбы. Поперчить, посолить и добавить зелень (зеленый лук, укроп, петрушку). Полученную массу хорошо перемешать. Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить и изготовленного "теста" оладьи на сильном огне до румяности. Употреблять можно как горячие, так и холодные, с любым соусом.
Подробнее »
31.10.2008 - Нижегородское правительство займется развитием рыбного промысла.
Правительство Нижегородской области разработает программу развития рыбного промысла. Об этом заявил министр поддержки и развития малого предпринимательства, потребительского рынка и услуг Нижегородской области Василий Казаков в рамках заседания координационного совета в сфере потребительского рынка при правительстве региона.
«Спрос на свежую рыбу традиционно высок, — отметил министр. — Рыба является важным продуктом, и дефицита в ее наличии и реализации быть не должно».
При этом, по его словам, представители одной из торговых компаний высказали замечание по поводу того, что Нижний Новгород стоит на пересечении двух крупных рек, но поставщиков свежей рыбы для продажи в магазинах очень мало.
На территории Нижегородской области находятся 43 участка для промышленного лова рыбы — на Горьковском, Чебоксарском водохранилищах и Оке. В настоящее время договоры долгосрочной аренды на рыбопромысловую деятельность заключены по 38 участкам.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »