Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 09.02.2009 - Еврокомиссия встала на защиту акул.
Подготовленную, очищенную от хрящей и костных чешуек рыбу посолить, посыпать перцем, уложить на сковороду, смазать сверху сметаной, сбрызнуть маслом, подлить на дно сковороды полстакана воды и поставить в духовой шкаф на 25-30 минут, поливая несколько раз соком, выделившимся при запекании. Подавая на стол, рыбу разрезать поперек на куски, положить на подогретое блюдо и полить соком, процеженным сквозь сито. Сверху украсить рыбу веточками зелени петрушки. На гарнир подать отварной картофель с маслом.
Подробнее »
Еврокомиссия создала общеевропейский план защиты акул, скатов, а также других пластино-жаберных обитателей морей, которые исчезают из-за масштабного вылова.
Возможно, проект получит одобрение стран ЕС уже в этом году.Данный план предполагает сокращение объема вылова в европейских акваториях акул,а также создание зон роста молодняка, кроме того, более тщательное исследование популяции акул. Это значит, что рыбаки могут получить запрет на срезание плавников акул – они считаются деликатесом, - а также выбрасывание мертвой рыбы в море.
По предположениям еврокомиссара по рыболовству Джо Борга, этот проект получит одобрение Европарламента и стран ЕС до конца 2009 года. Стоит сказать, что ежегодно рыболовецкими судами вылавливается до ста тысяч тонн акул. При этом за 20 лет – с 1984 по 2004 гг. – мировой объем вылова акул возрос с 600 тысяч тонн до 810 тысяч тонн. На долю вылова акул в Северной Атлантике приходится более половины от всего улова.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »