Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 11.03.2009 - В магазинах Тобольска стало больше рыбы.
У батона белого хлеба отрезать корки и разрезать хлеб вдоль на 6 ломтиков. Ломтики хлеба прокатать скалкой между пергаментной бумагой. Затем раскатать их по длине, как бисквитный ролик. Тунцу дать обсохнуть и разделить его на мелкие кусочки. Мелко порубить репчатый лук. Тунец, репчатый лук, хрен, сливки, соль и молотый перец смешать в миксере до консистенции крема и приправить смесь пряностями. Ломтики хлеба намазать сначала маслом, а потом рыбной массой и закатать их рулетиками. 6 хлебных рулетиков сначала завернуть в пергаментную бумагу, а потом в алюминиевую фольгу и дать им пропитаться в течение 1 часа в холодильнике. Перед подачей к столу каждый рулетик нарезать ломтиками и положить ломтики на порционную тарелку. Украсить рыбные колесики томатами, зеленью, лимоном.
Подробнее »
11.03.2009 - В магазинах Тобольска стало больше рыбы.
Тобольский рыбозавод в минувшем году значительно увеличил объемы производства. За 2008 год здесь выпущено 490 тонн пищевых рыбопродуктов на 54 миллиона рублей. Рост объемов выпуска составил 120 процентов к уровню 2007 года.
Как сообщает пресс-служба администрации города, предприятием проибретена специальная автолавка, что позволило расширить рынки сбыта производимой продукции, активно участвуя в выездных выставках-ярмарках. Помимо этого, закуплено и установлено новое коптильное оборудование.
В минувшем году на карте предприятий города появилась еще одна фирма, выпускающая рыбную продукцию, — это предприятие О.В. Голышева. В 2008 году здесь произведено больше 65 тонн рыбопродуктов самого разнообразного ассортимента.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Апрель