Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 17.04.2009 - Россия стала крупнейшим импортером норвежской сельди.
Очистить корюшку от чешуи, удалить жабры и внутренности и тщательно вымыть рыбы в холодной воде. Смазать дно сотейника маслом, уложить в один ряд рыбы, добавить мелко нарубленный пассерованный лук, зелень петрушки, белое вино, рыбный бульон, посолить и припустить. Готовую рыбу переложить на блюдо и гарнировать отварным картофелем. В бульон, оставшийся после припускания, добавить белый соус, дать прокипеть, заправить по вкусу солью, сливочным маслом, процедить и полить рыбу.
Подробнее »
17.04.2009 - Россия стала крупнейшим импортером норвежской сельди.
Экспорт норвежской сельди в Россию в первом квартале увеличился до 60 тысяч тонн.
По данным норвежского Комитета по вопросам экспорта рыбы почти 200 тысяч тонн цельнозамороженной сельди было экспортировано из Норвегии за первые три месяца 2009 года. По сравнению с прошлым годом экспорт уменьшился на 5 тысяч тонн. Россия, закупившая 60 тысяч тонн, остается крупнейшим рынком сбыта норвежской сельди. На втором месте идет Нигерия — 55 тысяч тонн, на третьем Украина — 42 тысячи тонн. Среди других крупных импортеров выделяются Литва, Великобритания, Казахстан, Беларусь и Нидерланды.
Поставки филе норвежской сельди, напротив, возросли на 13 тысяч тонн. Россия, Германия, Украина, Нидерланды и Литва увеличили потребление замороженного филе норвежской сельди, тогда как экспорт в Польшу сократился.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Апрель