Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 18.05.2009 - В Белоруссии улучшается обстановка с реализацией прудовой рыбы.
Хек очистить, вымыть, обсушить, посолить. Мелко нарезать сало, очищенный лук, петрушку. В сотейнике подрумянить на сливочном масле сало и лук, посыпать мукой, и снова обжарить до золотистого цвета. Туда же влить пиво, добавить сахар, букетик зелени, соль, перец и кипятить на медленном огне в течение 15 минут. Картофелины разрезать пополам и сварить на пару. Из пивного соуса вынуть зелень, опустить хек и варить на слабом огне 20 минут, без кипения. Хек выложить на подогретое блюдо, обложить картофелем. Горчицу, разбавленную сметаной, влить в соус, поставить на огонь и взбивать 1 минуту. Хек полить соусом, посыпать петрушкой. Блюдо подавать горячим.
Подробнее »
18.05.2009 - В Белоруссии улучшается обстановка с реализацией прудовой рыбы.
В Белоруссии улучшается обстановка с реализацией прудовой рыбы, заявил на пресс-конференции в Минске директор Департамента по мелиорации и водному хозяйству министерства сельского хозяйства и продовольствия республики А. Булыня.
По его словам, очень положительно на данном вопросе сказалось внесение в начале текущего года прудовой рыбы в обязательный ассортиментный перечень государственных продовольственных магазинов в крупных городах республики. Если в начале текущего года наблюдалось определенное падение спроса на данную продукцию, что аналитики связывают с влиянием мирового финансового кризиса на экономику республики, то же в марте в республике было продано прудовой рыбы столько, сколько и в марте 2008-го года, и сегодня показатели продажи данной продукции продолжают расти.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Апрель