Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 22.05.2009 - В Поронайском районе на реке Гастелловка в этом году планируется ввести в эксплуатацию рыбоводный завод.
Рыбу очистить из головы, плавников, костей и хвоста, сварить рыбный бульон. Филе рыбы нарезать на порционные кусочки, слегка посолить, поперчить, обмакнуть в муке и обжарить на масле. Рыбу выложить, а на этом масле спассеровать лук, нарезанной мелкими кубиками и обваленный в муке. В кипящий бульон выложить рыбу, лук. Натереть сыр и мелко порезать зелень и чеснок. При подаче в тарелку кладут 2 кусочка рыбы, заливают бульоном, посыпают тертым сыром, зеленью и чесноком.
Подробнее »
22.05.2009 - В Поронайском районе на реке Гастелловка в этом году планируется ввести в эксплуатацию рыбоводный завод.
В Поронайском районе на реке Гастелловка в этом году планируется ввести в эксплуатацию рыбоводный завод по выпуску 10 млн. штук покатной молоди кеты и горбуши в год. Уже в конце августа здесь планируется заложить первую партию икринок.
Новый завод будет принадлежать ОАО «Южно-Сахалинский рыбозавод». Как сообщил генеральный директор предприятия Михаил Займенцев, строительство объекта было начато осенью 2008 г. На данный момент построен производственный корпус (административно-бытовой блок, инкубационно-личиночный цех, пункт сбора икры), подключены все инженерные коммуникации, сделаны подъездные пути. В начале июня предполагается начать бурение водяных скважин. Останется благоустроить прилегающую территорию, смонтировать оборудование канадского производства. Объект строится за счет собственных средств компании и привлеченных кредитов.
По словам М. Займенцева, первоначально рассматривалось строительство рыбоводного завода в Корсаковском районе. От этой идеи пришлось отказаться, поскольку не было найдено понимание с представителями местной администрации. С руководством Поронайского района общий язык нашли сразу. «Ведь наша цель – сохранение и преумножение популяции лососевых видов рыб, учитывая беспредел, который творится на реках во время путины. Эта река будет наша. Мы будем ее охранять, проводить работы по очистке, углублению», - сказал М. Займенцев.
Он также отметил, что рыбозавод расположится в 4 км от поселка Гастелло, весь обслуживающий персонал будет набран из местных жителей. Предполагается, что постоянной работой будут обеспечены 20-25 человек. Наталья Примака
ИД "Губернские ведомости"
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »