Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 08.06.2009 - На Нижнетуломской ГЭС открылся семужий рыбоход.
Кальмаров почистить, отварить в подсоленной воде и охладить. Для приготовления желе взять 12 г желатина, 1 яичный белок, 1 стакан воды. Растворить в бульоне (2 стакана) предварительно замоченный в холодной воде желатин, вскипятить и процедить через салфетку. Для осветления ввести взбитый яичный белок, хорошо размешать, довести до кипения и снова процедить. В глубокий противень налить желе слоем 0,5 см. Когда желе застынет, положить кальмары. Украсить кружочками лимона, кусочками моркови, зеленью петрушки, полить полузастывшим желе и дать застыть. Вылить остаток желе и охладить. К закуске рекомендуется подать хрен.
Подробнее »
08.06.2009 - На Нижнетуломской ГЭС открылся семужий рыбоход.
На Нижнетуломской ГЭС ОАО «ТГК-1» в Мурманской области открылся рыбоход, предназначенный для прохождения семги на нерест в обход плотины электростанции из Баренцева моря в верховья реки Тулома.
Нижнетуломская ГЭС, построенная в 1936 году по плану ГОЭЛРО, стала барьером на пути рыбы к нерестилищам. Но даже в те годы энергетики уделяли пристальное внимание вопросам бережного отношения к природе. Станция стала площадкой уникального эксперимента - для пропуска лосося из нижнего бьефа станции в верхний был построен бетонный тоннель общей протяженностью 513 метров, разделённый на 64 отдельных колодца - нигде в мире подобных сооружений тогда не строили. Рыба как по лестнице поднимается из нижней точки рыбохода к верхней, обходя, таким образом, турбины ГЭС. Поздней осенью, после нереста, взрослые особи, а вместе с ними и мальки, двинутся в обратный путь. В этот период на станции откроют водосброс, чтобы рыба могла беспрепятственно вернуться в море.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
Апрель 2025
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов