09.11.2009 - В Севастополе обобщили результаты проверок качества рыбы и рыбной продукции, произведенной в Украине.

За этот период проверено 66 предприятий разных форм собственности. Нарушения требований нормативных документов установлены на 51 предприятии, что составляет 77% от общего количества проверенных. Проверено 38,5 туб консервов (1 туб - это 1000 условных банок консервов), а также 77,5 т другой рыбной продукции и морепродуктов на общую сумму 2384,1 тыс. грн. По результатам проверок установлено, что 25,2 туб консервов и 69,7 т другой рыбной продукции на сумму 1282,0 тыс. грн. не отвечали требованиям нормативной документации. Специалисты посчитали, что 54% рыбной продукции, от количества проверенной в стоимостном выражении, не отвечала требованиям нормативной документации и действующего законодательства.

По результатам анализа материалов проверок установлено, что продукция не отвечала требованиям нормативных и законодательных документов по нескольким показателям, но больше всего нарушений по физико-химическим показателей ( 16 % от общего количества предприятий) и 51% предприятий допускают нарушения по маркировке продукции.

Основные нарушения по маркировке: на этикетке потребительской тары не указывается полное название продукта, неверно или не в полном объеме указывается состав продукта (не указывается наличие пищевых добавок, ароматизаторов), маркировка выполняется не на государственном языке. Не указываются или неверно указываются условия хранения и срок хранения, маркировка не содержит полный адрес производителя, не указывается информация о местонахождении импортера (для импортной продукции), указанный состав продукта на этикетке не отвечает фактическому составу и др.нарушения.

По результатам проверок выдано 18 предписаний о запрете реализации 23 партий продукции, на 37 предприятиях запрещена реализация всей продукции. Вынесено 84 постановления о применении административно-хозяйственных санкций, сумма таких санкций составила 64,2 тыс. грн. за выпуск и реализацию продукции, которая не отвечала требованиям качества и безопасности.

Результаты материалов проверок рыбной продукции в 2008 и 2009 гг. Будут обобщены на расширенном заседании коллегии Госпотребстандарта Украины в декабре этого года, отметил директор предприятия Олег Конник.