Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 02.03.2011 - Экспорт черной икры с 1 марта «вне закона».
Тунца очистить от костей, вылить масло, обсушить, протереть до образования однородной массы. Развести это пюре вином и размоченным желатином, прибавить мускатный орех в порошке. Форма, которая будет заполнена муссом, предварительно подготовить, сделав из желе 'рубашку'. Пюре из тунца смешать со взбитыми сливками, затем заполнить им форму и охладить. Форму с готовым муссом погрузить на 1-2 мин в горячую воду и выложить на блюдо.
Подробнее »
02.03.2011 - Экспорт черной икры с 1 марта «вне закона».
С 1 марта дня Экспорт черной икры находится вне закона. Срок действия прошлогодних квот закончился 28 февраля.
К этому времени страны, ведущие добычу осетра, не прислали в CITES (the Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora) - организации, которая выдает разрешения, ни одного научно обоснованного предложения об объемах вылова и экспорта осетровых. В результате сегодня организация утвердила нулевые квоты, передает АПА-Экономикс.
Как объясняют эксперты контролирующей организации, в течение года крупнейшие добытчики - страны Каспийского бассейна - все еще могут прислать свои предложения. Размер квоты может быть пересмотрен, но на это понадобится какое-то время.
Советник начальника Департамента Минэкологии Азербайджана Тариель Мамедли отметил, что в настоящее время экспорт икры экономически не выгоден.
«В Европе 2-3 года назад цены были намного выше, чем у нас. Сейчас же они почти сравнялись. Что касается внутреннего спроса, то его можно удовлетворить за счет искусственного разведения»
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Апрель