Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 15.04.2011 - Камчатские рыбаки на втором месте по Дальнему Востоку в вылове минтая.
Мясо морского гребешка промыть, половину подготовленного мяса гребешка отварить и соединить с сырым. Добавить репчатый лук и пропустить через мясорубку. После этого добавить соль, перец, яйца и перемешать. Полученную массу разделать на небольшие шарики. Фрикадельки отварить в небольшом количестве воды. Перебранную и хорошо промытую перловую крупу залить кипящей водой и варить на слабом огне в течение 40—60 мин. Коренья и лук нарезать мелкими кубиками и обжарить с жиром. В кипящий бульон, полученный после отваривания морского гребешка, положить подготовленную перловую крупу и варить при слабом кипении до готовности. За 15—20 мин до окончания варки добавить обжаренные коренья, лук, перец и соль по вкусу. При подаче в тарелку с супом положить фрикадельки и мелко нарезанную зелень.
Подробнее »
15.04.2011 - Камчатские рыбаки на втором месте по Дальнему Востоку в вылове минтая.
На Камчатке подвели предварительные итоги одной из самых крупномасштабных рыбалок года - Охотоморской минтаевой экспедиции, сообщает пресс-служба правительства региона со ссылкой на министерство рыбного хозяйства Камчатского края.
"По данным Северо-Восточного территориального управления Росрыболовства и КамчатНИРО, всего с 1 января по 11 апреля российские рыбопромышленные предприятия добыли 1 млн. 340 тыс. тонн водных биоресурсов, что на 84 тыс. 600 тонн (6,8%) больше чем в прошлом году", - говорится в сообщении.
Пресс-служба уточняет, что общий вылов водных биоресурсов в Дальневосточном бассейне составляет 985 тыс. 700 тонн - на 67 тыс. 100 тонн больше уровня прошлого года. На промысле минтая вылов составил 848 тыс. 200 тонн, что на 9 тыс. 400 тонн больше чем в прошлом году.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »