Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 25.10.2011 - В реке Дон росла больная рыба
С соленой сельди срезать оба филе, промыть холодной водой, залить растительным маслом и маринадом, плотно закрыть крышкой и поместить на сутки в холодильник.
Приготовление маринада. В посуду влить воду и уксус, положить мелко нарезанный репчатый лук и вареную морковь, сахар, корицу, гвоздику, лавровый лист, душистый перец, дать вскипеть и охладить.
Готовую маринованную сельдь нарезать на кусочки, положить в селедочницу, полить маринадом и посыпать мелкорубленой зеленью.
В Родионово-Несветайском районе Ростовской области находится одно из крупных рыбных хозяйств области, вот только в качестве их продукции, сотрудникам Россельхознадзора пришлось усомниться.
У предприятия отсутствовал постоянный ветеринарный контроль и вся больная рыба поступала прямо на прилавки донских магазинов. Кроме того "ветеринарно-санитарного паспорта" или хотя бы договора с предприятием по утилизации отходов, у хозяйства не обнаружили.
Как сообщает пресс-служба Россельхознадзора, за свою безответственность, хозяин "рыбной фермы" ответит по статье "Нарушение правил карантина животных или других ветеринарно-санитарных правил". Если в ближайшее время он не исправит своих ошибок, то заплатит не только 20 тысяч рублей, но и забудет о своей деятельности на ближайшие на три месяца.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Апрель