Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 04.02.2013 - Мурманский морской рыбный порт ещё жив, готовится к приватизации
Очистить корюшку от чешуи, удалить жабры и внутренности и тщательно вымыть рыбы в холодной воде. Смазать дно сотейника маслом, уложить в один ряд рыбы, добавить мелко нарубленный пассерованный лук, зелень петрушки, белое вино, рыбный бульон, посолить и припустить. Готовую рыбу переложить на блюдо и гарнировать отварным картофелем. В бульон, оставшийся после припускания, добавить белый соус, дать прокипеть, заправить по вкусу солью, сливочным маслом, процедить и полить рыбу.
Подробнее »
04.02.2013 - Мурманский морской рыбный порт ещё жив, готовится к приватизации
01 февраля в Мурманской области с рабочим визитом находился министр сельского хозяйства РФ Николай Фёдоров. Ознакомившись с работой СХПК «Тулома» и птицефабрикой «Мурманская» Мурманского агрохолдинга, приняв участие в круглом столе с участием региональных аграриев и чиновников, министр отправился в Мурманский рыбный порт.
На территории предприятия Николай Фёдоров пробыл недолго. Въехал во второй грузовой район через южную проходную, оттуда Владимир Соколов, генеральный директор ОАО «Мурманский рыбный порт» провёл его в холодильник ёмкостью в 7 тысяч тонн. В ближайшие два месяца холодильные мощности порта предназначаются исключительно для приёмки мойвы в период путины, пояснил он.
Владимир Витальевич в развитие темы агропромышленного комплекса пояснил Николаю Фёдорову, что в советские времена часть мойвы шла в переработку на рыбную муку, которая использовалась, как корм пушного зверя, а также - в мясном и молочном животноводстве.
Сейчас, увы, Мурманский рыбомукомольный завод стоит. Предприятие древнее, технологии устаревшие, воздушных фильтров и очистных сооружений у завода нет.
Далее, как планировалось и сообщалось ранее, группа федеральных и региональных чиновников отправилась в административное здание рыбного порта - на совещание по нормативно-правовому регулированию в рыбной отрасли. Совещание прошло в закрытом режиме, с участием первого вице-губернатора Мурманской области Алексея Тюкавина и вице-губернатора Александра Гривняка.
Nord-News
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »