28.01.2014 - Рыбоводы обсудили проблемы науки и практики.

Первым с докладом «Водохранилища Крыма разного целевого назначения, современное состояние и возможности оптимизации их деятельности» выступил ведущий рыбовод Государственного Учреждения «Крымский рыбопитомник» Виктор Клочков. По его информации на территории Крыма обустроено 24 малых водохранилища, общей площадью зеркала около 5 тысяч гектаров при общем объеме аккумулируемой пресной воды в 439 миллионов кубических метров. Из них 399 миллионов – для целевого использования. В этом списке 11 водоемов питьевого водоснабжения и 9 ирригационного.

«Тема семинара, посвященного аквакультуре, сегодня, безусловна, актуальна», - говорит Александр Болтачев, заместитель директора ИнБЮМа по науке. Мировая добыча морепродуктов остановилась на отметке в 100 миллионов тонн в год. Больше добыть уже нельзя. Нужно искусственно выращивать. Многие страны уже уделяют пристальное внимание перспективам выращивания аквакультур, как в морской среде, так и в пресноводных водоемах. Уже почти 40 процентов пищевых продуктов морского и пресноводного происхождения выращивается в искусственной среде. Украина в а этой области продолжает буксовать и отставать от других стран. И это при том, что ученые Украины являются лидерами в области научных разработок, опередили промышленников на десятилетие. Срочно нужно объединять усилия ученых и практиков в деле производства мариопродукции. Возможности откроются огромные.

Кандидат биологических наук, старший научный сотрудник ЮгНИРО Любовь Булли рассказала о перспективах культивирования стальноголового лосося в южных регионах Украины. Накоплен огромный научный и практический опыт в сфере выращивания лосося. Но в полной мере востребованность этого опыта так и не наблюдается.

Интерес вызвал и доклад севастопольского фермера-рыбовода Петра Мартышко. Он поделился практическим опытом выращивания карпа, толстолобика, белого амура от личинки до товарной рыбы. В его водоемах удалось достичь достаточно высокого уровня воспроизводства пресноводной рыбы.

В феврале кластером «Продукты моря» намечено проведение еще двух тематических семинаров.