Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 07.04.2014 - В Кабардино-Балкарии придадут новый импульс развитию рыбохозяйственного комплекса.
Замороженное филе красной рыбы (горбуши, кеты) настрогать тонко на небольшие кусочки. Взбить вилкой яйца и смешать с нарезанной рыбой из расчета 1 яйцо на 100 грамм рыбы. Поперчить, посолить и добавить зелень (зеленый лук, укроп, петрушку). Полученную массу хорошо перемешать. Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить и изготовленного "теста" оладьи на сильном огне до румяности. Употреблять можно как горячие, так и холодные, с любым соусом.
Подробнее »
07.04.2014 - В Кабардино-Балкарии придадут новый импульс развитию рыбохозяйственного комплекса.
Для выхода рыбохозяйственного комплекса Кабардино-Балкарии из депрессивного состояния нужно разработать программу развития сферы.
Об этом во время заседания общественного совета при республиканском Минсельхозе объявил министр сельского хозяйства республики Мухамед Шахмурзов, сказали 1 апреля в пресс-службе главы региона. Выступая с докладом, министр сельского хозяйства КБР Мухамед Шахмурзов сказал, что причины подобного упадка сферы состоит в отсутствии организационной структуры и целостной программы формирования рыбного хозяйства. На сегодня рыбоводные площади республики основывают три тысячи гектаров, из которых больше 50% по разным причинам вышли из оборота. Как добавил министр, единственное в предгорной области специализированное рыбохозяйственное предприятие ОАО "Каббалкрыбопитомник", которое находится в собственности республики, не работает с 2009 года. Население региона потребляет только 30% положенной нормы рыбопродуктов. По словам руководителя ведомства, для выхода из данной ситуации, кроме специально разработанной программы развития сферы, нужна финансовая поддержка и формирование эффективной системы управления любыми звеньями комплекса, в том числе некоторыми хозяйствами независимо от их формы собственности.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
Апрель 2025
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов