Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 10.09.2014 - Деликатесы Ямала вызвали ажиотаж на агропромышленной выставке в Екатеринбурге.
Рыбу разделать на филе без кожи и костей, нарезать кусочками, промолоть на мясорубке вместе со свиным шпиком и чесноком, добавить соль и перец, тщательно перемешать и отбить. Полученной массе придать форму полена, обвалять в сухарях, затем обмазать взбитым яйцом и еще раз обвалять в сухарях, то есть сделать двойную панировку. Обжарить со всех сторон на сковороде, поставить в духовку и довести до готовности. Подавать в горячем или холодном виде.
Подробнее »
10.09.2014 - Деликатесы Ямала вызвали ажиотаж на агропромышленной выставке в Екатеринбурге.
По итогам XV специализированной выставки «Агропромышленный Форум-2015» продукция Ямало-ненецкого автономного округа (ЯНАО) заработала семь медалей за качество. Две из них принесло региону одно из крупнейших предприятий по переработке рыбы в стране «Yamal Product» из Салехарда.
«Золото» в номинации «Высокое качество продукции» досталось консервам «Пыжьян в желе» бренда Siberiya, к которому относится продукция, сделанная из охлажденного сырья. Бронзовую медаль в номинации «Новый вид продукции» получили пельмени из сиговых рыб бренда «Легенда Ямала».
Как отметили в Yamal Product, оба товара есть в продаже в фирменных магазинах компании и в некоторых сетевых магазинах Екатеринбурга, и традиционно пользуются спросом у покупателей. На выставке продукция компании вызвала ажиотаж. «К стенду подходило множество покупателей, ямальской рыбой интересовались представители разных регионов страны. Около стенда выстроилась огромная очередь. Вся продукция была распродана полностью», - сообщили в компании.
На выставке много говорили о продуктовом эмбарго, но ямальские производители твердо убеждены в том, что урал продовольственными санкциями не напугать. А если учесть то, что скоро откроется еще 2 фирменных магазина «Yamal Product» в ТЦ «Радуга» и в ТЦ «Алатырь», то экологически чистая продукция будет еще более доступна для Екатеринбурга.
Пресс-служба «Yamal product»
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »