Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 17.05.2017 - Глава государства Владимир Путин поручил внести в Госдуму законопроект о производстве и обороте органической продукции
На рыбное филе положить начинку из измельченного вареного яйца, спассерованного в масле рубленого репчатого или зеленого лука и нарезанного на мелкие кусочки вареного шпига (кожу удалить). Филе свернуть рулетом, обвернуть в марлю, завязать смоченной в горячей воде бечевкой. В кипящую воду положить вкусовые приправы и рулеты из филе, варить 15—30 мин; (в зависимости от их размера). Готовым рулетам дать остыть в отваре, затем вынуть, удалить бечевку и марлю, острым ножом нарезать рулеты на ломтики толщиной примерно 3 см и подать на стол с соусом майонез. Украсить листиками петрушки, ломтиками помидора или вареного яйца. Зеленый вареный или консервированный горошек также подходит к рыбному рулету.
Подробнее »
17.05.2017 - Глава государства Владимир Путин поручил внести в Госдуму законопроект о производстве и обороте органической продукции
В документе, предложенном в апреле для обсуждения, действие закона распространяется и на аквакультуру.
Вопрос выхода закона об органической продукции нашел отражение в перечне поручений, который президент Владимир Путин утвердил по итогам встречи, прошедшей 25 апреля с представителями деловых кругов Ярославской области.
Как сообщает Fishnews, правительство должно внести в установленном порядке в Госдуму проект федерального закона «О производстве и обороте органической продукции (продукции органического производства) и внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ». Срок – 15 июня 2017 г.
В апреле для обсуждения на официальном портале regulation.gov.ru был размещен текст законопроекта: предусматривается, что предложенным регулированием смогут воспользоваться и в аквакультуре. Условие для признания «органикой» – производство, сертифицированное на соответствие документам национальной системы стандартизации, причем речь идет о добровольной сертификации. Согласно законопроекту, органическую продукцию можно будет помечать специальным графическим изображением. Также предусматривает ведение единого госреестра производителей «органики» – для того чтобы информировать потребителей.
Представители аквакультурного бизнеса, к которым обращался корреспондент Fishnews, положительно оценили возможности, предусмотренные в законопроекте об органической продукции. Однако фермеры считают, что маркировка скорее пригодится крупным хозяйствам, которые работают на экспорт.
Fishnews
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »