Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 02.06.2017 - На Ставрополье появится завод по производству коллагена из рыбы
Рыбу слегка потушить, разделить на кусочки и удалить кости. Томаты ошпарить кипятком, снять кожицу и тушить в растительном масле так, чтобы они разварились. Затем томаты смешать с очищенной рыбой, добавить яйца, соль, черный молотый перец. Форму для пудинга хорошо смазать маслом, посыпать сухарями и выложить в нее подготовленную массу. Готовить пудинг на паровой бане 1 час. Подавать в горячем виде, полив растопленным сливочным маслом или майонезом. Отдельно на гарнир подать отварной картофель.
Подробнее »
02.06.2017 - На Ставрополье появится завод по производству коллагена из рыбы
Проект реализует ставропольская компания «Тритон-Атлауа», которая уже выращивает рыбу на собственных площадях. В год предприятие сможет вырабатывать порядка одной тысячи тонн коллагена, который из-за привлекательной стоимости будет более востребован производителями косметики. Кроме того, завод будет осуществлять безотходное производство.
По мнению экспертов, ставропольская продукция сможет составить достойную конкуренцию импортному коллагену из Китая и Японии.
К строительству предприятия приступят уже 10 июня 2017 года. На пяти гектарах разместятся производственные цеха, лаборатории и закрытые установки для выращивания рыбы. Согласно графику, завод начнёт работать уже в сентябре текущего года.
По словам замминистра экономразвития Ставрополья Алексея Когарлыцкого, это будет первое крупное производство коллагена из рыбы в России. Более того, на прошедшем форуме «Неделя инноваций» уже были подписаны предварительные договоренности на поставки продукции завода в Китай и Южную Корею.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
.jpg)
Апрель