Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 13.06.2017 - Президент «Абрау-Дюрсо» Павел Титов, сын бизнес-омбудсмена, занялся разведением цист, которые используются как корм для креветок с крабами
У батона белого хлеба отрезать корки и разрезать хлеб вдоль на 6 ломтиков. Ломтики хлеба прокатать скалкой между пергаментной бумагой. Затем раскатать их по длине, как бисквитный ролик. Тунцу дать обсохнуть и разделить его на мелкие кусочки. Мелко порубить репчатый лук. Тунец, репчатый лук, хрен, сливки, соль и молотый перец смешать в миксере до консистенции крема и приправить смесь пряностями. Ломтики хлеба намазать сначала маслом, а потом рыбной массой и закатать их рулетиками. 6 хлебных рулетиков сначала завернуть в пергаментную бумагу, а потом в алюминиевую фольгу и дать им пропитаться в течение 1 часа в холодильнике. Перед подачей к столу каждый рулетик нарезать ломтиками и положить ломтики на порционную тарелку. Украсить рыбные колесики томатами, зеленью, лимоном.
Подробнее »
13.06.2017 - Президент «Абрау-Дюрсо» Павел Титов, сын бизнес-омбудсмена, занялся разведением цист, которые используются как корм для креветок с крабами
В Яшалтинском районе Калмыкии будут промышленно разводить микроскопического водного рачка –Артемии (Artemia Salina), который используется для корма некоторых видов рыб, креветок, крабов. На фоне активного развития в стране аквакультуры этот продукт становится все больше востребованным.
В Яшалтинском районе Калмыкии будут промышленно разводить микроскопического водного рачка –Артемии (Artemia Salina), который используется для корма некоторых видов рыб, креветок, крабов. На фоне активного развития в стране аквакультуры этот продукт становится все больше востребованным.
Займется этим глава крупной винодельческой российской компании «Абрау Дюрсо» Павел Титов. Для этого была создана компания «Русские биоресурсы», не так давно зарегистрированная в Ростовской области. Площадь озера составляет свыше 4 тысяч га. Это позволит выпускать в год 150 тонн цист. Инвестиции на начальном этапе составляют 150 миллионов рублей. Они пойдут на устранение экологических недочетов и строительство комплекса, пишет об этом газета «Коммерсант». Первый урожай ожидается в августе 2017 года, еще полтора-два месяца уйдет на фасовку продукции. В планах компании – экспорт продукции не только в России, но и за рубеж. Всего в аукционе на освоение рыбоводного участка на Яшалтинском озере участвовало три предприятия – «Русские биоресурсы», еще одно из Москвы, и второе из Астрахани, сообщил в интервью РИА «Калмыкия» начальник отдела рыбохозяйственной деятельности министерства сельского хозяйства РК Валерий Муджиков. Выиграло предприятие «Русские биоресурсы». «Рачок на этом озере есть, и здесь можно заниматься его культурным разведением. Но пока на этой территории не был организован рыбоводный участок, а затем не проведена процедура аукциона, всеми этими ресурсами воспользоваться было нельзя… Поэтому аукцион провели, участок продали. Теперь здесь будут, надеемся, рабочие места. Соленых озер в республике немало, и, думаю, этот опыт станет толчком для развития этого направления у нас в республике», – отметил Муджиков.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »