Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 16.11.2017 - Поставщик рыбы вошел в рейтинг РБК как одна из самых быстрорастущих компаний России
Рыбу разделывают на филе с кожей без костей, нарезают кубиками массой 30-40 г и маринуют их в течение 1 -2 часов, добавив уксус или лимонную кислоту, соль, перец и нарезанный кольцами репчатый лук. Шпик нарезают тонкими ломтиками. На шпажки, чередуя, нанизывают кусочки рыбы, сало и кружочки лука и обжаривают на сковороде, поворачивая шпажки, в течение 15-20 минут. Обжаренный шашлык ставят в духовку и дожаривают до готовности около 15 минут. К шашлыку подают томатный соус.
Подробнее »
16.11.2017 - Поставщик рыбы вошел в рейтинг РБК как одна из самых быстрорастущих компаний России
Основанная в 2004 году петербургская компания "Остров"— один из бенефициаров курса на импортозамещение и одна из компаний лидеров по объемам выручки в секторе "Сельское хозяйство и продукты питания".
Компания «Остров» — крупный поставщик мороженой рыбы и морепродуктов из России, Норвегии, Исландии, США, Сингапура, Индонезии, Китая и Дании.
Показатели роста выручки млн.руб.:
2013 - 2622 2014 - 3190 2015 - 5573 2016 - 6840
Владельцы бизнеса: Владимир Жаднов и Данила Дюднев
В 2016-м, по собственным оценкам, компания стала крупнейшим в стране импортером рыбы из Чили, писал «Деловой Петербург». При этом Чили стал главным каналом поставок рыбы и морепродуктов в Россию из-за рубежа по итогам года: объем импорта составил более $327 млн.
rbc.ru
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »