![]() |
|
|
|||||||||||||||
Главная > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 13.04.2018 - В Ленобласти откроют кревет... | Карта сайта В избранное Контакты | ||||||||||||||||
кухня рыбака
Популярная ихтиология
|
13.04.2018 - В Ленобласти откроют креветочную ферму за 350 млн рублейООО «Северная креветка» инвестирует 350 млн рублей в создание фермы по выращиванию ракообразных. Сейчас оно выкупает у частного лица 3 га земли, расположенные в Тосненском районе Ленинградской области, в поселке им. Тельмана.![]() Организация намерена на первом этапе закупить оборудование для выращивания креветок за 50 млн рублей. Затем в течение трех лет предполагается расширение производства. Изначально планируемая производительность должна составить 20 тонн креветок в год, на втором этапе – 200 тонн креветок в год. Также компания намерена начать выращивать голубых австралийских раков. По словам организаторов проекта Кирилла Кириллова и Сергея Белькова, около 25% инвестиций составят собственные средства, остальное — кредитные. Кроме того, предприниматели не исключают привлечения сторонних инвесторов и рассчитывают на поддержку со стороны правительства Ленинградской области: компании, которые занимаются аквакультурой, получают субсидии на корма и частичное погашение кредитных ставок, а также затрат на покупку оборудования. Кирилл Кириллов добавляет, что стоимость продукции тосненского предприятия составит 1,6–1,8 тыс. рублей за 1 кг. Креветки будут поставляться в сегмент HoReCa, ресторанам, суши–барам, пиццериям, частным покупателям. Конкурировать с более дешевой замороженной продукцией на полках гипермаркетов они не будут. Кроме этого, предполагается третий этап развития фермы – выращивание пресноводной креветки. Размер инвестиций в последних этапах – 200 млн рублей. Добавим, в конце прошлого года в России открыли крупнейшую в стране ферму по выращиванию креветок. Она находится в Калужской области. Владелец фермы – ООО «Русская креветка». Производительность – 20 тонн креветок в год. Интересный продуктПо данным ИК "Грифон–Эксперт", за январь–сентябрь 2017 года в России было выловлено 17,3 тыс. т креветок против 13 тыс. т за аналогичный период 2016 года. При этом растут импорт и экспорт креветок. В 2017 году в страну было импортировано 36,6 тыс. т креветок, в 2016 году — 16,7 тыс. т. Экспорт в 2016 году составил 11,4 тыс. т, в 2017 году — 13,9 тыс. т. Объем российского рынка креветки оценивается в 40 тыс. т. Из них 90% приходится на замороженную продукцию. Выращиванием креветок занимается только ООО "Русская креветка" в Калужской области. Ферма открылась в начале 2017 года и за год произвела около 2 т продукции. В этом году компания обещает выйти на объемы 35 т, проектная мощность заявляется на уровне 200 т в год. Выращиванием креветок заинтересовался Агрокомплекс им. Н. И. Ткачева, основанный отцом министра сельского хозяйства Александра Ткачева. В 2017 году у предприятия появился экспериментальный цех по выращиванию креветок. Если эксперимент окажется удачным, агрокомплекс может заняться промышленным производством. Сегодня сегмент HoReCa закупает в основном замороженные креветки из Таиланда, Бангладеш, Китая, говорит совладелец гастробара "Териберка бар" Рустам Тангиров. "Основной вопрос к местным производителям — смогут ли они соблюсти довольно сложную технологию выращивания креветок. А вот раки — это интересное направление и более традиционный продукт для нашего региона", — отмечает Рустам Тангиров. При этом на прилавках спрос на креветки растет. В пресс–службе X5 Retail Group говорят, что в торговой сети "Перекресток" в 2017 году он вырос почти на 50% по сравнению с 2016 годом и эта тенденция продолжается в 2018 году. При этом до 65% продукции — это импортная креветка. Екатерина Фомичева, Александра Конфисахор dp.ru |
Добавить новостьВы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей » Архивы новостей![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|||||||||||||||
e-mail: info@fishportal.ru | © Fishportal 2025. Все права защищены. |