Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 30.07.2018 - Развитие экспорта и судостроения обсудят на Международном конгрессе рыбаков в Приморье
Рыбное филе ополоснуть водой, осушить полотенцем и сбрызнуть половиной лимонного сока, посолить и нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и порубить мелкими кубиками. Шампиньоны обтереть влажным полотенцем и разрезать пополам или на четвертушки. Сладкий перец и томат вымыть и очистить от семян. Половинку сладкого перца нарезать крупными кубиками, а вторую половину и томат измельчить. Зелень петрушки измельчить. В кастрюле разогреть растительное масло. Потушить в нем лук, грибы и кубики крупные сладкого перца. Влить сливки и бульон, довести до кипения, выложить кусочки рыбы и варить около 10 минут на слабом огне. Приправить суп солью, перцем, оставшимся лимонным соком по вкусу. Разлить суп по глубоким тарелкам и выложить сверху смесь сладкого перца и томатов, украсить листиками петрушки.
Подробнее »
30.07.2018 - Развитие экспорта и судостроения обсудят на Международном конгрессе рыбаков в Приморье
Развитие экспорта, судостроения и прибрежной аквакультуры обсудят на XIII Международном конгрессе рыбаков в Приморье в октябре. Совещание по подготовке мероприятия провел глава региона Андрей Тарасенко.
В этом году Международный конгресс рыбаков пройдет на площадках Администрации Приморского края и гостиницы LOTTE с 4 по 5 октября. Главная тема конгресса в этом году – «Рыбная отрасль – новый этап развития».
Директор краевого департамента рыбного хозяйства и водных биоресурсов Сергей Наставшев отметил, что участники за круглым столом обсудят такой важный вопрос, как развитие экспорта рыбопродукции.
«Из всей добываемой рыбы в Дальневосточном бассейне 70% уходит на экспорт. Поэтому все изменения, которые происходят в нашей рыбохозяйственной отрасли, сильно влияют и на международный рынок», – сказал он.
Сергей Наставшев добавил, что помимо предприятий главных рыбодобывающих регионов страны традиционно ожидается приезд на конгресс и зарубежных делегаций из Японии, Китая, Республики Корея и Исландии.
«В Конгрессе рыбаков ежегодно принимают участие около 150 человек из стран Азиатско-Тихоокеанского региона», – уточнил директор департамента.
Андрей Тарасенко подчеркнул, что на конгрессе особое внимание нужно уделить темам развития прибрежной аквакультуры, судостроения и науки.
«Нужно применять новации в аквакультуре, улучшать технологии, развивать такие перспективные направления, как осетровое хозяйство», – обозначил глава региона, поручив также организовать на конгрессе выставку рыбной продукции.
Отметим, ранее глава региона Андрей Тарасенко подчеркнул, что система рыболовства и аквакультуры Приморья требует значительных преобразований.
«Одна из главных задач – снижение стоимости рыбы для жителей края. Другое важное направление работы – восстановление рыболовства, обновление рыбопромыслового флота. Приморье – исторически рыбный край, здесь есть много возможностей для развития предприятий переработки, аквакультуры», – обозначил Андрей Тарасенко.
Вопрос развития рыбной отрасли Андрей Тарасенко обсудил с Президентом России Владимиром Путиным на встрече в Кремле 4 июля 2018 года.
primorsky.ru
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »