Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 22.05.2019 - "Рыбак" и "рыбопереработчик" самые травмоопасные профессии на Камчатке
Мясо морского гребешка промыть, половину подготовленного мяса гребешка отварить и соединить с сырым. Добавить репчатый лук и пропустить через мясорубку. После этого добавить соль, перец, яйца и перемешать. Полученную массу разделать на небольшие шарики. Фрикадельки отварить в небольшом количестве воды. Перебранную и хорошо промытую перловую крупу залить кипящей водой и варить на слабом огне в течение 40—60 мин. Коренья и лук нарезать мелкими кубиками и обжарить с жиром. В кипящий бульон, полученный после отваривания морского гребешка, положить подготовленную перловую крупу и варить при слабом кипении до готовности. За 15—20 мин до окончания варки добавить обжаренные коренья, лук, перец и соль по вкусу. При подаче в тарелку с супом положить фрикадельки и мелко нарезанную зелень.
Подробнее »
22.05.2019 - "Рыбак" и "рыбопереработчик" самые травмоопасные профессии на Камчатке
Наиболее высокий уровень производственного травматизма с тяжелым исходом отмечается в рыболовстве и рыбопереработке. Об этом рассказал замглавы Госинспекции труда в крае Алексей Кожевников.
По его словам, на рыбодобывающую отрасль приходится порядка половины всех несчастных случаев на производстве с тяжелыми последствиями. При этом их основными причинами стали неудовлетворительная организация работодателями производства работ, нарушение технологического процесса, нарушение работником трудового распорядка и дисциплины труда. Об этом Кожевников рассказал в интервью газете «Камчатский край».
В 40 процентов несчастных случаев произошло из-за движущихся или разлетающихся предметов, 20 процентов – в результате падения с высоты, 10 процентов – в результате транспортных происшествий. При этом в прошлом году отмечено снижение по количеству погибших работников, но увеличение по травматизму с тяжелым травмами и травматизму с тяжелыми последствиями в целом.
«В 2018 году в хозяйствующих субъектах края был зарегистрирован 41 несчастный случай на производстве с тяжелыми последствиями, в том числе 3 групповых несчастных случая с тяжелым исходом, 32 тяжелых и 6 – со смертельным исходом. В 2017 году таких несчастных случаев на производстве было 28, из них 3 групповых с тяжелым исходом (погибли 5 работников), 19 тяжелых и 6 со смертельным исходом», — рассказал замглавы инспекции.
Он отметил, что динамика снижения производственного травматизма с тяжелыми последствиями, наблюдавшаяся последние 5 лет, остановилась и в 2018 году общая цифра увеличилась. Случаев исчезновения работников зарегистрировано два, оба в рыболовстве. Однако до настоящего времени суд не признал этих граждан умершими, и данные по ним не вошли в отчетность.
Среди основных нарушений на рыбзаводах - неправильное использование грузоподъемной техники, на конвейерах нет аварийных кнопок остановки линии. Часто рыбопромысловики игнорируют самые расхожие правила, при которых расстаться с жизнью можно даже спускаясь по трапу.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »