![]() |
|
|
|||||||||||||||
Главная > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 17.07.2019 - Эксперты WWF России рассказ... | Карта сайта В избранное Контакты | ||||||||||||||||
кухня рыбака
Популярная ихтиология
|
17.07.2019 - Эксперты WWF России рассказали как миллион тонн рыбы уходит за бортРыбохозяйственная отрасль, как и любая другая, заинтересована в получении максимальной прибыли, что требует производства продукции с высокой добавочной стоимостью. При этом объемы выпуска товаров рыболовецких предприятий ограничены имеющимися у них квотами на вылов рыбы. По этой причине капитаны рыбодобывающих судов предпочтут избавиться от сырья с потенциально низкой рыночной стоимостью в пользу более дорогого.
![]() В первую очередь за борт отправят молодь, за ней – травмированную рыбу и низкоценные неквотируемые виды.
Зачастую так же поступают и с отходами переработки. При производстве мороженой продукции из рыбы за борт уходит треть сырца. При производстве филе в отходы записывают уже до 60 % от объема вылова, а на некоторых производствах, по экспертным данным – до 90 %. Такие выбросы считаются легальными, так как при соблюдении определенных требований составляют часть выбранной квоты. И хотя с юридической точки зрения придраться не к чему, по воздействию на экосистемы эти выбросы идентичны прочим. Эксперты WWF России уверены: необходимо и вполне реально добиться стопроцентной переработки улова. Она может происходить как на борту судна, так и на береговом предприятии. Решить проблему выбросов можно сразу несколькими способами. Для судов, ведущих промысел тралом, необходимо установить правило взвешивания всего улова без предварительной сортировки. Взвешивание и регистрация уловов должны осуществляться техническими средствами контроля, обеспечивающими достоверность результатов. Такой контроль станет препятствием для выброса молоди, которая, как правило, первой «уходит за борт», ввиду малого размера и низкой стоимости. Самым простым способом кажется законодательный запрет на любые выбросы сырья на промысле. Успешным внедрением таких законодательных инициатив может похвастать ближайший сосед России по Баренцевоморскому региону – Норвегия.
«В настоящее время слабо контролируются даже проценты прилова нецелевых видов, установленные Правилами рыболовства, не говоря уже о молоди. В ожидании того времени, когда технические новации позволят вести такой контроль в реальном времени, сделают его объективным и незатратным, рыбаки могут уже сейчас задуматься о будущем – вкладываться в повышение селективности орудий промысла, в совершенствование технических средств для поиска и идентификации рыбных скоплений. Отдельным вопросом стоит неиспользование сотни тысяч тонн отходов рыбопереработки. Возможным решением стало бы оснащение судов установками по производству рыбной муки, востребованной для выпуска кормов для аквакультуры. В большинстве случаев корма для лососевых и осетровых сегодня импортируются, в минувшем году в стране их было произведено всего 10 тысяч тонн. Особое внимание в этом контексте следует уделить тем судам, которые еще не сошли со стапелей и строятся в рамках инвестиционных квот», – отметил Александр Моисеев, координатор Программы по устойчивому морскому рыболовству WWF России.
|
Добавить новостьВы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей » Архивы новостей![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|||||||||||||||
e-mail: info@fishportal.ru | © Fishportal 2025. Все права защищены. |