Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 10.02.2021 - Оборот отрасли в 2020 году вырос до 390,6 млрд рублей
Рыбу очистить из головы, плавников, костей и хвоста, сварить рыбный бульон. Филе рыбы нарезать на порционные кусочки, слегка посолить, поперчить, обмакнуть в муке и обжарить на масле. Рыбу выложить, а на этом масле спассеровать лук, нарезанной мелкими кубиками и обваленный в муке. В кипящий бульон выложить рыбу, лук. Натереть сыр и мелко порезать зелень и чеснок. При подаче в тарелку кладут 2 кусочка рыбы, заливают бульоном, посыпают тертым сыром, зеленью и чесноком.
Подробнее »
10.02.2021 - Оборот отрасли в 2020 году вырос до 390,6 млрд рублей
Оборот рыбохозяйственных предприятий в РФ в 2020 году вырос на 5,8% по сравнению с показателем за 2019 год и составил 390,6 млрд рублей. Об этом говорится в материалах Росстата.
"Оборот организаций с основным видом деятельности "Рыболовство и рыбоводство" в 2020 году составил 390,6 млрд рублей, что в действующих ценах на 5,8% больше, чем в 2019 году", - сообщили в ведомстве.
В декабре 2020 года этот показатель составил 35,5 млрд рублей, что на 7,1% меньше, чем в 2019 году. Производство
По данным Росстата, объем производства морской живой рыбы в России в 2020 году вырос на 20,7%, до 154 тыс. тонн. При этом объем производства морской свежей или охлажденной рыбы снизился на 1,5%, до 815 тыс. тонн, производство немороженных ракообразных упало на 30,1%, до 34,7 тыс. тонн, производство пресноводной живой рыбы снизилось на 19,2%, до 16,9 тыс. тонн. Производство пресноводной свежей или охлажденной рыбы в 2020 году снизилось на 19,5% и составило 80,9 тыс. тонн.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
.jpg)
Апрель