Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 15.02.2021 - Международное отраслевое сообщество обсудит вопросы перераспределения запасов лосося в Тихом океане
Очистить корюшку от чешуи, удалить жабры и внутренности и тщательно вымыть рыбы в холодной воде. Смазать дно сотейника маслом, уложить в один ряд рыбы, добавить мелко нарубленный пассерованный лук, зелень петрушки, белое вино, рыбный бульон, посолить и припустить. Готовую рыбу переложить на блюдо и гарнировать отварным картофелем. В бульон, оставшийся после припускания, добавить белый соус, дать прокипеть, заправить по вкусу солью, сливочным маслом, процедить и полить рыбу.
Подробнее »
15.02.2021 - Международное отраслевое сообщество обсудит вопросы перераспределения запасов лосося в Тихом океане
В Южно-Сахалинске 19 февраля по инициативе Росрыболовства состоится международная научная конференция, посвященная вопросам состояния запасов тихоокеанских лососей.
Мероприятие пройдет в формате видеоконференции с другими странами Тихоокеанского бассейна, которые традиционно добывают лососей. В мероприятии примут участие специалисты из США, Канады, Японии, Южной Кореи.
Росрыболовство объявило 2021 год годом лосося, так как особенностью лососевой путины 2020 года в Северной Пацифике стала слабая оправдываемость прогнозных подходов и вылова тихоокеанских лососей в отдельных промысловых районах. Синхронное снижение объемов добычи на Дальнем Востоке России, в Японии и на Северо-Американском побережье требует обсуждения причин значительных колебаний численности тихоокеанских лососей на высоком экспертном уровне.
Конференцию проведут руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков и директор Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) Кирилл Колончин.
Планируется, что непосредственно на Сахалине в конференции примут участие около 40 специалистов отрасли. Эксперты из других регионов и стран будут участвовать в онлайн-режиме – предполагается до 70 точек подключения, в том числе около 100 рыбопромышленных предприятий и отраслевых ассоциаций из Приморского, Камчатского, Хабаровского краев, Сахалинской, Магаданской областей.
По итогам конференции запланирована публикация сборника статей на русском и английском языках.
Для аккредитации и дополнительных вопросов: Алексей Смородов, ВНИРО: +7(929) 536-01-45, e-mail: pressa@vniro.ru Александр Колокольчиков, Росрыболовство: +7(925) 122-72-58, pressa@fishcom.ru Ольга Щедрова, Росрыболовство: +7(906) 778-77-53
Объединённая пресс-служба Росрыболовства
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »