Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 17.02.2021 - В Росрыболовстве прошло очередное заседание штаба Охотоморской путины
Рыбу хорошо вычистить, вымыть, залить холодной водой и поставить варить. Готовую рыбу вынуть на блюдо. Шпинат отделить от корешков, вымыть в соленой холодной воде, положить в отдельную кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы вся зелень была покрыта, и варить полчаса. Когда зелень хорошо уварится и осядет на дно кастрюли, снять ее с плиты. Зелень откинуть на сито, сцедить воду, затем протереть сквозь сито в другую посуду. Свеклу вымыть, сварить, очистить и мелко нарезать. То же самое сделать с луком, укропом и очищенными огурцами. В большую миску положить шпинат и лук, насыпать немного соли и сахара, хорошо протереть столовой ложкой, добавить свеклу, огурцы, укроп, мелко нарезанный лимон и все это залить кислым квасом. К ботвиньи подать вареные куски рыбы.
Подробнее »
17.02.2021 - В Росрыболовстве прошло очередное заседание штаба Охотоморской путины
В Росрыболовстве прошло очередное заседание штаба Охотоморской путины в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне 2021 года.
В ходе заседания штаба было отмечено, что в январе 2021 года в районах промысла складывалась сложная метеорологическая обстановка – из-за увеличения активности циклонов количество штормовых дней в этом месяце в два раза превысило как среднемноголетние значения, так и показатели прошлого года. Потери промыслового времени составили порядка 25%.
По данным ФГБУ ЦСМС, вылов минтая по состоянию на 14 февраля составил 267,9 тыс. тонн (на 105,5 тыс. тонн меньше уровня 2020 года, или 71,4% от уровня прошлого года). В Охотском море добыто 229,5 тыс. тонн (69,2%), в том числе в Камчатско-Курильской и Западно-Камчатской подзонах суммарный вылов составил 177,6 тыс. тонн (73,7%), в Восточно-Сахалинской подзоне – 1 тыс. тонн (11,1%), в Южно-Курильской зоне – 12,4 тыс. тонн (93,2%), в Северо-Охотоморской подзоне – 11,6 тыс. тонн (60,7%), в Восточно-Камчатской зоне – 10,8 тыс. тонн (95,6%), в том числе в Петропавловско-Командорской подзоне – 8,9 тыс. тонн (83,2%).
Тихоокеанской сельди добыто 78,3 тыс. тонн (151,2%), в том числе в Северо-Охотоморской подзоне – 69,7 тыс. тонн (135,6%). Вылов трески составил 23,5 тыс. тонн (87,7%), в том числе в Западно-Беринговоморской зоне – 5,2 тыс. тонн (113%), в Восточно-Камчатской зоне – 5,3 тыс. тонн (75,7%), в Охотском море – 7,8 тыс. тонн (123,8%).
По состоянию на 14 февраля на промысле минтая в Охотском море находилось 99 судов, на промысле сельди – 10 судов, на промысле трески – 27 судов.
Объединённая пресс-служба Росрыболовства
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »