Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 30.11.2022 - Пелагическая путина: к концу ноября российские рыбаки выловили 303 тыс. тонн сардины иваси и скумбрии
Рыбу очистить, сделать надрезы, натереть солью и перцем, положить в сотейник, залить растительным маслом и жарить в жарочном шкафу при умеренной температуре, время от времени поливая маслом. Орехи и изюм слегка обжарить в масле, добавить томаты и тушить, пока томаты не распарятся. Протереть через сито и проварить до загустения массы. Перед подачей рыбу, уложенную на блюде, залить полученным соусом.
Подробнее »
30.11.2022 - Пелагическая путина: к концу ноября российские рыбаки выловили 303 тыс. тонн сардины иваси и скумбрии
Ход промысла сардины иваси и скумбрии на Дальнем Востоке обсудили на штабе по организации добычи пелагических объектов. По данным отраслевой системы мониторинга к концу ноября 2022 году общий вылов сардины иваси и скумбрии составил 303 тыс. тонн.
Основную долю составляет сардина иваси – 268,3 тыс. тонн, что на 26,7 тыс.тонн выше уровня прошлого года. Скумбрии добыто 34,8 тыс. тонн.
В настоящее время на промысле сардины и скумбрии работают 13 средне- и крупнотоннажных судна под российским флагом. Большинство из них оснащены пелагическими тралами, три судна ведут лов кошельковыми неводами.
Промысел ведется в Южно-курильском проливе на перепаде температуры поверхности океана 8-10°С. Скопления рыб преимущественно иваси (пропорция 80-95%). Уловы сардины по прежнему высокие, иногда суточный вылов у отдельных судов достигает 600 т, средний вылов на судосутки лова за неделю составил 221.4 т. вылов за неделю — 18822 т. Рыба в уловах преимущественно с высоким содержанием жира.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
.jpg)
Апрель