Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 04.05.2009 - В Волгоградской области подвели итоги весенней путины на Цимлянском водохранилище
В горячую воду опустить на несколько минут виноградные или капустные листья. В отдельную посуду натереть цедру лимона и выдавить сок. Измельчить зубчик чеснока. Кусочки рыбы натереть солью, перцем, чесноком, посыпать цедрой и полить лимонным соком. Лук нарезать кольцами, сладкий перец и очищенный от семян острый перчик нарезать полосочками. Корень имбиря натереть на терке. Каждый лист смазать растительным маслом, положить в центр кусочек рыбы, измельченный имбирь, лук, сладкий и острый перец, посыпать кинзой и завернуть. Лист перевязать бечевкой и запекать на протвине около 30 минут. К столу рыбу подавать горячей.
Подробнее »
04.05.2009 - В Волгоградской области подвели итоги весенней путины на Цимлянском водохранилище
В ходе весенней путины рыбодобывающие предприятия Волгоградской области выловили в Цимлянском водохранилище более двух тысяч тонн рыбы. Это на 700 тонн превышает показатель прошлого года, сообщили в понедельник в администрации области.
По данным управления охотничьего и рыбного хозяйства администрации региона, в этом году в Цимлянском водохранилище объём промышленной квоты на добычу водных биоресурсов увеличился по сравнению с прошлым годом на 1619 тонн и составил 8636 тонн. В настоящее время квота освоена на 26 процентов.
Лучших результатов по вылову рыбы в текущем году добились ООО «Поповская рыбная компания», СПК РА «Кефаль», ООО «Шторм», СПК рыбколхоз «Ударник», ООО «Посейдон» и другие.
В администрации области отметили, что тем предприятиям, которые занимаются добычей, поставкой, переработкой и выпуском готовой рыбной продукции планируется выплатить в текущем году из областного бюджета субсидий на общую сумму 6 миллионов рублей.
Вести Северный Кавказ
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »