26.05.2009 - На фоне роста объемов вылова, продолжается снижение производства рыбопродукции.

Руководитель инвестиционно-аналитической группы «Рыбного союза», член Общественного совета при Росрыболовстве Тимур Митупов отмечает, что переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов в апреле 2009 г. снизилась в объеме по сравнению с апрелем 2009 г. на 10,3%, а за 4
месяца 2009 г. по отношению к аналогичному периоду п.г. на 9,8%.

Тимур Митупов отмечает, что за период 4 месяца 2009 г. наибольшее
снижение произошло по таким группам товаров, как рыба живая (без
сельди) на 12,9%, рыба охлажденная (без сельди) на 23,9%, рыба
сушено-вяленая на 18,1%, консервы и пресервы рыбные из морепродуктов на 15,2%, рыба спецразделки на 28,2%. В то же время, отмечается рост на
рыбу мороженую на 5,8%, филе рыбное на 30,4%, сельдь всех видов
обработки на 7,3%, рыба пряного посола и маринованная (без сельди) на
15,8%, фарш пищевой на 20,5%.