16.06.2009 - Тяжелый случай ботулизма зафиксирован в Тольятти.

Причиной отравления стала вяленая рыба – именно в этой "закуске" в последнее время все чаще обнаруживается токсичный яд. В 2008 году из семи зафиксированных в Тольятти случаев ботулизма (один – со смертельным исходом) пять произошли именно из-за употребления в пищу рыбы домашнего приготовления.

В нынешнем году вяленый лещ был куплен в Хрящевке у частника (муж купил рыбу по просьбе жены). После еды женщине стало плохо, пришлось вызвать скорую помощь. Уже неделю она находится в реанимации, правда, в последние дни наметилась динамика улучшения. Есть надежда, что скоро женщину переведут в обычную палату. Хорошо, что кроме нее в семье никто эту рыбу больше не ел.

Токсичный лещ был исследован путем опытов на мышах, в результате чего были обнаружены палочки ботулизма.