Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 23.07.2009 - В Арском рыбхозе Татарстана увеличивают объемы выращивания рыбы.
Снять кожу с рыбы как чулок (если слегка отбить деревянным молоточком рыбу, это значительно облегчит снятие кожи), кожа должна быть целая. Их костей, головы сварить бульон. Мякоть отделить от костей, добавить заранее замоченный хлеб, обжаренный лук с морковью, прокрутить всё это через мясорубку 2-3 раза, посолить, поперчить по вкусу, добавить яйцо (сырое), и начинить кожу. Завернуть в марлю, положить в посуду, залить бульоном, посолить, положить вокруг рыбы лук в шелухе, хребет и голову от рыбы. Варить 20-30 минут (бульон должен полностью покрывать рыбу). Затем вытащить, дать немного остыть и снять марлю.
Подробнее »
23.07.2009 - В Арском рыбхозе Татарстана увеличивают объемы выращивания рыбы.
Более 500 тонн товарной рыбы планируют реализовать в этом году работники ООО «Арский рыбхоз», перекрыв показатели прошлого года. Об этом сообщили в Минсельхозпроде РТ.
Площадь нагульных прудов в хозяйстве составляет 278 гектаров, выростных прудов – 56, площадь головного пруда достигает 195 гектаров. Рыбопродуктивность нагульных прудов составляет 23 центнера с гектара. В прошлом году ООО «Арский рыбхоз» реализовал 525 тонн карпов, толстолобиков, белых амуров на сумму 39,2 млн. рублей.
В этом году объемы выращенной рыбы будут еще больше, поскольку расширяется видовое многообразие рыб. Для выращивания внедряется ленский осетр и радужная форель. С целью воспроизводства рыбных запасов производится рыбопосадочный материал второго порядка – растительноядные рыбы.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Апрель