Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 07.09.2009 - Рыбный промысел – по регламенту.
Рыбу очистить из головы, плавников, костей и хвоста, сварить рыбный бульон. Филе рыбы нарезать на порционные кусочки, слегка посолить, поперчить, обмакнуть в муке и обжарить на масле. Рыбу выложить, а на этом масле спассеровать лук, нарезанной мелкими кубиками и обваленный в муке. В кипящий бульон выложить рыбу, лук. Натереть сыр и мелко порезать зелень и чеснок. При подаче в тарелку кладут 2 кусочка рыбы, заливают бульоном, посыпают тертым сыром, зеленью и чесноком.
Подробнее »
Правительство Тывы утвердило перечень рыбопромысловых участков, в который вошли только 83 объекта.
Как пояснили в пресс-службе регионального правительства, цель утверждения такого перечня – добиться грамотного использования и сохранения водных биологических ресурсов. При этом более половины мест, где разрешена рыбная ловля, оказались в одном районе республики – Тоджинском, а еще восемь – на Саяно-Шушенском водохранилище. В перспективе такая регламентация рыбного промысла должна перерасти в деление намеченных участков на категории. В частности, предлагается выделить категорию промышленного, спортивного и любительского рыболовства, а часть участков закрепить за местными жителями вне конкурса. Напомним, такой метод регламентации рыбного промысла для Сибири является большой редкостью.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Апрель