Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 11.12.2009 - Квоты: предел уж близок.
У батона белого хлеба отрезать корки и разрезать хлеб вдоль на 6 ломтиков. Ломтики хлеба прокатать скалкой между пергаментной бумагой. Затем раскатать их по длине, как бисквитный ролик. Тунцу дать обсохнуть и разделить его на мелкие кусочки. Мелко порубить репчатый лук. Тунец, репчатый лук, хрен, сливки, соль и молотый перец смешать в миксере до консистенции крема и приправить смесь пряностями. Ломтики хлеба намазать сначала маслом, а потом рыбной массой и закатать их рулетиками. 6 хлебных рулетиков сначала завернуть в пергаментную бумагу, а потом в алюминиевую фольгу и дать им пропитаться в течение 1 часа в холодильнике. Перед подачей к столу каждый рулетик нарезать ломтиками и положить ломтики на порционную тарелку. Украсить рыбные колесики томатами, зеленью, лимоном.
Подробнее »
Статистики Росрыболовства на прошлой неделе обнародовали основные цифры освоения квот добычи водных биоресурсов российскими рыбохозяйственными организациями.
С 1 января по 30 ноября этого года общий улов России составил 3 млн 343,4 тыс. тонн, что на 332,7 тыс. тонн больше уровня прошлого года. Это 84% от допустимой квоты.
Рыбаки Северного бассейна добыли 412 тыс. тонн, что больше уровня прошлого года на 125,2 тыс. тонн. Освоение квоты ими составляет 76,9 % от общей квоты. В частности, в ноябре Мурманский морской рыбный порт принял и отправил обработчикам и потребителям 24 тысячи тонн рыбы. В Мурманск поступала в основном сельдь, сайка и рыбы донных пород. Всего с начала года порт принял с моря 244 тысячи тонн рыбопродукции и превысил аналогичные свои показатели за прошлый год на 66 тысяч тонн. В наступившем декабре в порту ожидают затишья, поскольку большинство компаний уже выбрали свою квоту и ставят свои траулеры в ремонт.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »