Deprecated: Function ereg() is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/require/e404.php on line 199
Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/idealiststudior/fishculture.ru/www/netcat/admin/mail.inc.php on line 186 Рыбный бизнес: FishPortal > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 30.12.2009 - Мурманский рыбный порт ставит рекорд последних 5 лет.
Рыбу очистить, промыть, отделить мясо от костей; кости с кореньями и луком поставить варить для бульона. Мякоть рыбы нарезать кусочками и тушить с маслом и мелко нарубленным луком. В кастрюле слегка поджарить 2 ст. ложки муки с 2 ст. ложками масла, развести 4 стаканами рыбного бульона, вскипятить, положить подготовленную рыбу и варить 15-20 минут. После варки суп процедить и протереть сквозь сито, развести горячим молоком, по вкусу положить соль и заправить маслом; по желанию прибавить яичные желтки, смешанные с молоком. Подавать суп можно с кусочками рыбы или с фрикадельками. Для приготовления фрикаделек оставить 100 г рыбного филе. Отдельно подать гренки.
Подробнее »
30.12.2009 - Мурманский рыбный порт ставит рекорд последних 5 лет.
В декабре 2009 года ОАО "Мурманский морской рыбный порт" перевалил 12 тысяч тонн рыбопродукции, что на 1,5 тысячи тонн больше аналогичных показателей прошлого года.
– Всего с начала года порт принял у своих причалов 255 тысячи тонн рыбы, это выше прошлогодних объемов на 68 тысяч тонн. Порт обработал 1027 промысловых судов, 13145 железнодорожных вагонов. Это лучшие показатели за последние 5 лет.
Доходы значительно увеличились, затраты снижены на 33,4 млн рублей, – комментирует помощник генерального директора ОАО "ММРП" Антон Артемьев. – 2009 год показал, что мы готовы к увеличению нагрузки. В сегодняшних условиях мы можем обрабатывать свыше 30 тысяч тон в месяц. Порт полностью готов к предстоящей весенней путине, уже заключены контракты на закупку новых электропогрузчиков и другой перегрузочной техники.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Апрель