01.12.2010 - Тимур Митупов: «До конца года ожидается умеренный рост цен на рыбопродукты».

По мнению руководителя инвестиционно-аналитической группы ГК «Хладопродукт» и «Рыбного союза», члена Общественного совета при Росрыболовстве Тимура Митупова, ситуация на отечественном рыбном рынке стабильная, увеличивающийся сезонный спрос в предновогодний период удовлетворяется отечественным выловом и импортом. В этом году, в России произошло снижение вылова по наваге, лососевым видам рыб и сайре, а рост отмечался по треске, минтаю, палтусу, терпугу, ставриде.

Тимур Митупов акцентировал внимание на том, что до конца года ожидается умеренный рост цен. В целом, в 2010 г. рост потребительских цен на рыбу и морепродукты составит на уровне 4-4,5%. Основополагающими факторами роста цен на рыбопродукты эксперт назвал естественные темпы инфляции, рост цен на сопутствующие индигриенты, пищевые добавки и материалы при выпуске готовой продукции, а так же рост цен на импортную охлажденную рыбу.